吃核桃对牛皮癣好吗？核桃，又称胡桃，为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素，每百克含蛋白质15～20克，脂肪60～70克，碳水化合物10克；并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。核桃仁含有的大量维生素E，经常食用有润肌肤、乌须发的作用，可以令皮肤滋润光滑，富于弹性。
既然核桃有这么多的好处，那吃核桃对牛皮癣好吗？长春博润皮肤病医院（长春博润皮肤病医院）专家指出，多吃核桃可以缓解牛皮癣患者疲劳过度。核桃仁中提炼出的核桃油中含有GHYB的化学物质，经实验分析得出，该化学物质可以对牛皮癣患者的皮肤修复和还原有很好的治疗效果。因此牛皮癣患者多吃核桃对疾病的治疗起到很好的康复作用。吃核桃治疗牛皮癣有一定辅助效果，但是治疗此病除了根据患者自身实际情况采用的治疗外，还可以使用核桃辅助治疗，患者多吃核桃，不但能起到治疗作用，还有很好的保健作用。患者在有条件的情况下，不妨选用核桃治疗，这样不仅能补血养气、止咳平喘，还有利于病情康复。